Символическое изображениеЦены на продовольствие остаются на трёхлетнем максимуме, и факторы, подстёгивающие их рост, усиливаются: по данным Copernicus, июль стал самым жарким за всю историю наблюдений для Мирового океана за пределами полярных регионов, а условия Эль-Ниньо в тропической части Тихого океана, как ожидается, в ближайшие месяцы усилятся.
Ежемесячный индекс ФАО отслеживает мировые рыночные цены на зерновые, растительные масла, молочную продукцию, мясо и сахар и служит стандартным показателем стоимости продовольствия на мировых рынках. Он особенно важен для стран, зависящих от импорта, и для более бедных домохозяйств, чьи бюджеты напрямую следуют за ним. Погодные катаклизмы, война в Украине и напряжённость в Персидском заливе продолжают держать его под давлением.
Моря за пределами полярных широт в прошлом месяце были теплее, чем в любой другой июль за историю наблюдений, сообщила в понедельник служба ЕС Copernicus. Учёные связывают часть этого роста с усиливающимся Эль-Ниньо.
Климатологи заявили The Guardian, что формирующийся Эль-Ниньо усилится осенью и зимой и сохранится до начала весны 2027 года. Они предупреждают о дождливой зиме и наводнениях на западе Соединённых Штатов.
Продовольственный индекс ООН вырос в июле до 131,1 пункта — максимального значения более чем за три года, сообщила ФАО в пятницу. Волны жары, война на Украине и эскалация в Персидском заливе подняли цены на зерновые, сахар и растительные масла.