SymbolbildDie Lebensmittelpreise verharren auf einem Dreijahreshoch, und die treibenden Kräfte verstärken sich: Laut Copernicus verzeichneten die Weltmeere außerhalb der Polarregionen den heißesten Juli seit Beginn der Aufzeichnungen, während sich die El-Niño-Bedingungen im tropischen Pazifik in den kommenden Monaten voraussichtlich verstärken werden.
Der monatliche Index der FAO verfolgt die Weltmarktpreise für Getreide, Pflanzenöle, Milchprodukte, Fleisch und Zucker und gilt als Standardmaß dafür, was Nahrungsmittel auf den Weltmärkten kosten. Er ist besonders wichtig für importabhängige Länder und ärmere Haushalte, deren Budgets sich direkt danach richten. Wetterextreme, der Krieg in der Ukraine und die Spannungen am Golf haben ihn unter Druck gehalten.
Die Meere außerhalb der Polarregionen waren im vergangenen Monat wärmer als in jedem anderen Juli seit Messbeginn, teilte der EU-Dienst Copernicus am Montag mit. Fachleute führen einen Teil des Anstiegs auf einen erstarkenden El Niño zurück.
Klimaforscher sagten The Guardian, der sich aufbauende El Niño dürfte sich im Herbst und Winter verstärken und bis zum Frühjahrsbeginn 2027 anhalten. Sie warnen vor einem nassen Winter und Überschwemmungen im Westen der Vereinigten Staaten.
Der Lebensmittelpreisindex der UN stieg im Juli auf 131,1 Punkte und erreichte damit den höchsten Stand seit mehr als drei Jahren, teilte die FAO am Freitag mit. Hitzewellen, der Krieg in der Ukraine und die Eskalation am Golf trieben die Kosten für Getreide, Zucker und Pflanzenöl in die Höhe.